Szafy chłodnicze kraków podstawowe wyposażenie wielu restauracji i innych fachowych lokali gastronomicznych a także głównie sklepów. Są potrzebne po to, by przechowywać w nich produkty spożywcze, które wymagają przechowywania w niższej temperaturze. Każda szafa chłodnicza wyposażona jest w agregat, który odpowiedzialny jest za to, by szafie chłodniczej panowała odpowiednia temperatura.
Agregat może być wbudowany wewnątrz szafy albo zewnętrzny. Agregat zewnętrzny to taki, do którego może być podłączonych kilka urządzeń chłodniczych. Najczęściej szafy chłodnicze służą do przechowywania świeżych warzyw, owoców i nabiału. A przy tym są idealnym miejscem do przechowywania ryb, mięsa i półproduktów potrzebnych do przygotowania posiłków. W restauracjach w szafach chłodniczych przechowuje się też gotowe dania zanim trafią na stoły gości. Lady sklepowe kraków to centralne miejsce w każdym sklepie bez względu na to, co się w nim sprzedaje. To właśnie tam trafia właściwie każdy klient, który zrobił zakupy. Lada sklepowa może być wykonana na zamówienie lub wybrana spośród gotowych produktów, które można zakupić w sklepach oferujących wyposażenie gastronomiczne sklepów kraków. Zwykle ladę sklepową możemy dowolnie dostosowywać do tego, jak urządzone jest wnętrze sklepu, poprzez dodatkowe elementy, czasem również elementy ozdobne – można na niej przykleić logo sklepu lub pomalować ją w barwach charakterystycznych dla danej marki. Lada musi mieć odpowiednią wysokość po to, aby sprzedawcy wygodnie się przy niej pracowało. Jej wysokość musi być także dostosować do klientów. W praktyce lady na prawdę często przypominają biurka. Od środka, czyli od tej części, którą widzi wyłącznie sprzedawca wyposażone są w systemy zabezpieczeń, np. włącznik alarmu. W ladzie znajduje się też okablowanie kasy fiskalnej a także sprzęt do usuwania plastikowych zabezpieczeń antykradzieżowych. Lada może być przy tym oświetlona lub wyposażonoraz w stoliki i szafki, w których przechowywane są dokumenty dotyczące dystrybucji w sklepie.
Źródło: wyposażenie gastronomiczne sklepów kraków.
