O ile ktoś zakłada restaurację albo kawiarnię, musi zakupić wiele sprzętu, który jest potrzebny w takim lokalu. Jak się okazuje, koszty zakupu takie sprzętu są bardzo wysokie, ale w pewnych sytuacjach na ich zwrot można liczyć dość bardzo szybko. W cukierni, lodziarni i restauracji przyda się automat do bitej śmietany hendi.
Taka maszyna może kosztować wręcz około 10 tysięcy pln, ale o ile kawiarnia będzie podawać klientom na prawdę dużo deserów, gofrów, lodów, czy zwyczajnie bitej śmietany, koszt takiej maszyny może się bardzo szybko zwrócić. Poza tym, jeśli w kawiarni chce się odznaczać desery przeznaczone na sprzedaż, dobrym i potrzebnym zakupem będą witryny chłodnicze restoquality. Dzięki takim podświetlanym witrynom można zaprezentować, jakie ciasta i desery są dostępne w restauracji. O ile klienci będą widzieć je przed zakupem, chętniej po nie sięgną. Może także okazać się, że dzięki temu przekonają się, że słodkości proponowane w menu de fakto świetnie wyglądają. W pewnych sytuacjach karta dań zawiera ich zdjęcia. Te zwykle są de facto śliczne. Na żywo dania mogą już nie wyglądać tak bardzo dobrze, a gdy ktoś zobaczy je w witrynie, przekona się, jak de fakto się prezentują. W każdym lokalu gastronomicznym potrzebne są zmywarki do szkła redfox. Taki sprzęt daje możliwość zaoszczędzić wodę. Przy myciu sporej ilości naczyń ręcznie, zużycie wody będzie duże. W zmywarce na pewno uda się je ograniczyć. Taka nowoczesna zmywarka po pierwsze nie zostawia smug na szkle. Udaje się to głównie dzięki temu, że temperatura płukania jest stała. Drugim czynnikiem, który na to wpływa jest nieduża ilość środka myjącego. Oprócz tego takie innowacyjne zmywarki mają funkcję autoczyszczenia. To sporo ułatwia, bo daje możliwość zachować sprzęt w dobrym stanie. Tożsamo jak w zmywarce do domowego użytku, w takiej przemysłowej dostępnych jest kilka programów mycia. Można dopasować program do tego, w jakim stopniu zabrudzone jest szkło. O ile myte są tylko szklanki po napojach, nie wymaganie długiego mycia. Szklane pucharki z deserów należy myć przy użyciu dłuższego skryptu.
Zobacz również: automatyczny system myjący do pieców.
